Goldhamer = výjimečná viniční trať z pálavských kopců. Tento Vlašák doporučujeme vínomilcům, kteří mají rádi mineralitu z Pálavských vrchů. Viniční trať Železná zná hodně milovníků vín. Ale co Goldhamer? Při tom tahle nádherná vinice leží opravdu kousíček od prvně zmiňované Železné. Její sklon je ovšem mnohem větší a také se nachází v nižší nadmořské výšce. Proto na hroznech z této vinice můžeme v některých ročnících najít ušlechtilou plíseň šedou - Botrytis cinerea.